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Selección mezcla 80% Natural, 20% Torrefacto. Ocho de café

6,9013,80

En el café Selección mezcla 80% natural y 20% torrefacto utilizamos nuestro excelente café natural, que es la consecuencia de mezclar de 6 a 8 variedades de cafés distintos y el 20% torrefacto 100% Arábica. Está orientado hacia las personas acostumbradas a este tipo de café de color más oscuro, pero logrando una mayor calidad al utilizar para ello café arábica 100%. Proporciona un toque intenso, sabor, cuerpo y aroma.

Descripción

Selección mezcla 80% Natural, 20% Torrefacto. Ocho de café

En el café Selección mezcla 80% natural y 20% torrefacto utilizamos nuestro excelente café natural que es la consecuencia de mezclar de 6 a 8 variedades de cafés distintos.

Colombia

Se combina la suavidad de los Colombia, cultivados a 1600m de altitud lo que asegura una calidad suprema, manteniendo un equilibrio entre cuerpo ligero y acidez.

Brasil

El cuerpo fino y baja acidez de los mejores Brasiles. El café de Brasil tiene, su sabor y aroma dulce muy bien identificados.

Guatemala

El sabor tonificante y único del Guatemala. Esto es debido en gran parte a la gran riqueza mineral de sus suelos, a las lluvias constantes durante todo el año y a la altura de sus cafetales, que garantizan un producto Supremo y magnífico.

Nicaragua

Los sabores sutiles y dulces de los Nicaragua. Cafés cultivados a 1500m de altitud bajo sombra, protegidos del sol por árboles en pequeñas extensiones montañosas.

Panamá

De Panamá logramos un café con una calidad excelente y equilibrado.

Costa Rica

Y el aroma del Costa Rica, que al estar cultivado en tierras volcánicas, aporta una natural cremosidad en su taza con una acidez ligera y un suave sabor.

Variedad

El resultado es el trato personalizado y único que nosotros proporcionamos a cada variedad consiguiendo el equilibrio perfecto de acidez, aroma, cuerpo y sabor.

El 20% de torrefacto es 100% arábica. Se tuesta con azúcar blanquilla y con las propiedades nutricionales que exige la ley. En el tostado, el azúcar se va derritiendo creando alrededor del grano una capa protectora de caramelo, que provoca que éste sea más oscuro.

El café Selección mezcla 80/20 está orientado hacia las personas acostumbradas a este tipo de café de color más oscuro, pero logrando una mayor calidad al utilizar para ello café arábica 100%.

La Selección mezcla 80% Natural / 20% Torrefacto proporciona un toque amargo, sabor, cuerpo y aroma.

Información adicional

Peso 500 g
Formato

Grano, Molido espresso, Molido italiano, Molido émbolo

Medidas para café

1/2 Kilo, 1 Kilo

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